Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Strefa logowania
Informacje
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
Firmy
Materiały i odczynniki
Aparatura i wyposażenie
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Firmy usługowe
Uczelnie Wyższe
Consulting
Badania kliniczne i przedkliniczne
Patenty i rejestracje
Oprogramowanie
Opakowania
Produkty kosmetyczne
Inne
Produkty/Usługi
Aparatura
Materiały i odczynniki
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Usługi
Praca
Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
Home
Informacje
Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak?
Kliknij tutaj.
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka
innowacje
badania kliniczne
nauka w polsce
pandemia
dofinansowanie
koronawirus
covid-19
koronawirus w Polsce
sars-cov-2
Oferty pracy
Postdoctoral Researcher position (role in the Research Task Junior Researcher) in the Laboratory of Protein Structure (Postdoc LPS)
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researcher position (role in the Research Task Junior Researcher) in the Laboratory of Protein Structure (Postdoc LPS) The...
Specjalista ds. wsparcia laboratoryjnego
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Międzynarodowy Instytut Biologii Molekularnej i Komórkowej w Warszawie (MIBMiK) poszukuje Specjalisty ds. wsparcia laboratorium Profil...
Postdoctoral Researchers in Laboratory of Neurodegeneration
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researchers in Laboratory of Neurodegeneration Laboratory of Neurodegeneration at the International Institute of Molecular and Cell...
Informacje
Szukaj
Nowoczesne biosensory nową technologią wykrywania zepsutego mięsa
Bezpieczeństwo żywności ma bardzo duży wpływ na zdrowie człowieka. Coraz większa świadomość wspomnianej zależności wśród konsumentów przekłada się na wzrost zainteresowania opracowywaniem nowych technik wykrywania nieświeżej żywności. Pojawiła się konieczność stworzenia wskaźników, które umożliwiłyby dokonanie szybkiej oceny rzeczywistego stanu produktów spożywczych. Do monitorowania cech jakościowych żywności wykorzystuje się indykatory, zmieniające zabarwienie wraz ze zmianą jakości produktu. Obecność lotnych związków aminowych, powstających w wyniku przemian chemicznych i mikrobiologicznych w psującym się produkcie, może być z powodzeniem wykorzystana do oceny jakości żywności.
Misza Kinsner
, 04.01.2023
,
Tagi:
nowe technologie
,
bezpieczeństwo żywności
,
przemysł spożywczy
,
aminy biogenne
,
mięso
,
biosensory
,
putrescyna
,
wołowina
Jak w 9 minut oznaczyć 38 związków chemicznych?
Naukowcy z Uniwersytetu Rolniczego w Wiedniu opracowali najszybszą jak dotąd metodę jednoczesnego oznaczania aminokwasów i amin biogennych w jednym cyklu badań. W tym celu zastosowali technikę analizy chromatograficznej, pozwalającą na wykrycie śladowych ilości związków chemicznych w bardzo krótkim czasie. Sukcesem jest czas rozdziału związków, który wynosi zaledwie 9 minut oraz ilość identyfikowanych substancji, bo aż 38 molekuł. Doświadczenie to zostało przeprowadzone na kilku typach serów dojrzewających. Celem chemików i biotechnologów jest skrócenie czasu analizy materiału biologicznego, dzięki czemu w krótszym czasie są oni w stanie przeanalizować większą ilość badanych próbek. Tego rodzaju badania, są bardzo istotne w aspekcie wdrożeniowym dla przemysłu spożywczego i farmaceutycznego.
Redakcja portalu
, 23.01.2014
,
Tagi:
analiza chromatograficzna
,
materiał biologiczny
,
aminy biogenne
,
aminokwasy
<
Maj 2024
>
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
XI Międzywydziałowe Sympozjum Biotechnologiczne „Symbioza”
2024-05-10 do 2024-05-12
11
„Wejrzenie w Nowotworzenie”
2024-05-11 do 2024-05-11
12
13
14
WEBINAR | PAO - jak wyznaczyć szersze spojrzenie na produkt?
2024-05-14 do 2024-05-14
15
16
MEDmeetsTECH
2024-05-16 do 2024-05-16
17
Ogólnopolska Konferencja Genetyczna „Genomica”
2024-05-17 do 2024-05-19
18
19
20
21
WEBINAR | Gospodarka Obiegu Zamkniętego – prawo, zasada 3R, rola konsumenta, wdrażanie GOZ w firmie
2024-05-21 do 2024-05-21
22
IMPLANTY 2024
2024-05-22 do 2024-05-24
23
XXV Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego
2024-05-23 do 2024-05-25
2nd Interdisciplinary Conference on Drug Sciences ACCORD 2024
2024-05-23 do 2024-05-25
24
25
2. Ogólnopolska Konferencja Kosmetologii Leczniczej i Estetycznej Wyższej Szkoły Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy
2024-05-25 do 2024-05-25
26
27
SZKOLENIE ONLINE | Innowacyjne formulacje profesjonalnych kosmetyków trychologicznych
2024-05-27 do 2024-05-27
28
Przegląd zmian legislacyjnych w przemyśle kosmetycznym i okołokosmetycznym – co nasz czeka w II połowie 2024 roku?
2024-05-28 do 2024-05-28
29
Webinar | Tworzenie kosmetyków pod marką własną
2024-05-29 do 2024-05-29
30
31
1
III Konferencja Naukowa Cosmetology of The Future. Hair Trends
2024-06-01 do 2024-06-01
2
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2024
Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
PARTNERZY
Newsletter
Wybierz branżę
Biotechnologia
Kosmetologia
Farmacja
Wybierz branżę.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Twój email nie przeszedł procesu walidacji.
Zapisz się
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera drogą elektroniczną na podany przeze mnie adres e-mail, zgodnie z Rozporządzeniem PE i RE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO).
Musisz wyrazić zgodę na otrzymywanie newslettera.
Oznajmiam, iż przeczytałem i zapoznałem się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności Portalu i akceptuję ich treść.
Regulamin
|
Polityka Prywatności
Musisz zaakceptować regulamin i politykę prywatności.
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.